ثوم طازج ومجفف فاخر برائحة قوية، ونكهة لاذعة، ومحتوى عالٍ من الأليسين، يُحصد لأسواق التصدير العالمية.
| المعيار | تفاصيل المواصفات | مميزات الجودة |
|---|---|---|
| الأصناف | ثوم طازج ومجفف | أصناف تجارية من الدرجة الأولى معروفة برائحتها القوية ونكهتها اللاذعة |
| سمات الجودة | أليسين عالٍ، رؤوس صلبة | غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، مع رؤوس صلبة وجيدة التكوين |
| التغليف | كراتين (10 كجم / 20 كجم) | كراتين جيدة التهوية مصممة للنقل لمسافات طويلة في سلسلة التبريد |
| الدرجة | ممتاز و A | مختار يدويًا لحجمه الموحد، قشرته الخالية من العيوب، وجودته الممتازة |
يُحصد ويُصدّر خلال أشهر الربيع الذروة (أبريل إلى يونيو) للحصول على أفضل نكهة.
محتوى عالٍ من الأليسين مع نكهة قوية ولاذعة، مثالي للتطبيقات الطهوية.
رقابة صارمة على الجودة تضمن حجمًا موحدًا، رؤوسًا صلبة، ومحتوى غنيًا بالمغذيات.
إدارة درجات الحرارة المثلى من المزارع المصرية إلى ميناء وجهتك.